泡盛「尚」は、3回蒸留製法に取り組み、泡盛の未来を描くトップクラスの技術者たちが集結し、酒造所12社が同じ銘柄で発売した商品。銘柄の由来は沖縄が琉球王国だった際の誇り高き王の名前「尚(ショウ)」から。3回蒸留製法により、ハードリカーでありながら、日本酒でも、既存の泡盛でも得られない、しなやか強さ、繊細な味わい。酒造所によってラベルの色が分かれており、金武酒造は「北部に広がる森の「緑」」。オレンジピール入りのマドレーヌのような、柑橘系と甘香ばしい特徴で、口の中で膨らむような甘味と豊潤な味わい。お酒を愛する世界中の人へ飲んでいただきたい渾身の銘柄。

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金武酒造を代表する銘柄のひとつで、「龍」の名前の由来は創業者の先々代と先代が「辰年」生まれにちなんで名づけられました。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、割り水は軟水を使用している一般酒。一般酒といっても一年以上貯蔵。ストレートやロック、水割りと飲み方もいろいろで泡盛初心者や女性、泡盛通まで納得のいく味わいです。レトロなラベルと瓶も人気です。

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「泡盛　龍」本来の美味しさを残しながらライトに飲みやすく仕上げ、大勢の仲間と語りながら杯が重ねられるようたっぷりの1800ml瓶です。多くは金武町内で愛飲されています。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、割り水は軟水を使用している一般酒ですが、ライトの中にも「龍」ならではの風味がしっかりと味わえると評判。もちろん、ストレートだけではなく、水割りやロックでも「龍」の持つ美味しさは変わりません。

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「泡盛 龍(たつ)」は製造元である沖縄県 金武町内で愛飲されている泡盛。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、割り水は軟水を使用している一般酒。アルコール度数 30度の味わいと、昔ながらのラベルは昔も今も根強い人気で愛され続けております。ストレートだけではなく、水割りやロックでも美味しさをご堪能いただける。一度ご賞味あれ。

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ゴールドのラベルが一際目を引く「龍(たつ) ゴールド」。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い、古酒の風味を残しつつも、アルコール度数25度 のマイルドに仕上げた泡盛。マイルドな口当たりは、女性にも人気で、泡盛初心者にもオススメ。飲み方はストレートだけではなく、水割りやロックでも美味しさをご堪能いただける。

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「泡盛 龍(たつ)」を3年以上熟成させた古酒。アルコール度数 43度の高い度数は、深くまろやか味わいかつ、メープルシロップを思わせる甘い香りで、キリッとした切れの良いのど越しが特徴。古酒好きには嬉しい一升瓶(1800ml)サイズで大人数でもお愉しみいただけます。是非一度お試しあれ。

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平均気温18度 自然環境の鍾乳洞内で熟成させた1988年製造の古酒。実物の鍾乳洞のラベルは一段と目を引き、1988年製造の古酒は、奥深く熟成され、アルコール度数 40度の高い度数は、泡盛ツウもうなるほどの玄人好みの味わい。鍾乳洞貯蔵蔵出しとして、プレゼントや記念用として人気の高い逸品となっている。

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5年貯蔵100%古酒。仕込み水には硬水の金武大川水系の水を使い5年貯蔵を行った泡盛を、アルコール度数 25度で熟成した、まろやかな旨みと香りが特徴的。飲み方は古酒本来の味わいを愉しむ為に、初めの一杯はストレート、ロックで試していただきたい。古酒の中では低めのアルコールの為、泡盛を初めて飲む方にもオススメ。

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平成22年度泡盛鑑評会 優等賞を受賞した 長期貯蔵熟成のブレンド古酒。1989年製造 75% 2004年製造 25％ の割合でブレンドを行った古酒。アルコール度数 43度という高い度数は、泡盛ツウ、玄人好みの本格的味わい。その味わいをストレート、ロックで堪能していただきたい。泡盛、焼酎、お酒好き大変喜ばれる泡盛。

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昭和から平成へと時代が移り変わった1989年に製造した古酒。その移り変わりのタイミングから「平成元年」命名した泡盛。30年以上熟成された古酒はまさにプレミアムな逸品。他と無い長期熟成された古酒は、42度の高いアルコール度数をほこり、非常に貴重でツウでも手の届きにくい為、一度は飲んでみたいと声を上げます。令和に切り替わった現在、平成の締めくくりのとして、プレゼント用として、自分へのご褒美として、是非ご活用、ご利用いただきたい。

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平成25年泡盛鑑評会 古酒部門 県知事賞受賞。「泡盛 龍(たつ)」2002年製造 10年以上熟成された古酒。他とは変わった瓶が特徴的で、10年以上熟成された古酒は、バニラを思わせる甘い香りで、深くまろやか味わいかつ、優しい舌触りが特徴。自分へのご褒美はもちろん、プレゼント用としてもオススメ。

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全国初！田芋(ターンム)から作った焼酎が沖縄から登場、通称飲む田芋(ターンム)。田芋(ターンム)は和名では「水芋」といい、水が綺麗で、なおかつ水自体が美味しい水でないと育ちにくいという特性があり、美味しい水の里、沖縄県金武町はまさに田芋(ターンム)の名産地として地位の不動を保っている。そんな金武町で育った田芋(ターンム)、先々代より受け継いだ酒造づくりの技や、試行錯誤を重ねた代表の熱意の下、全国初の田芋(ターンム)焼酎が生まれた。ほかの焼酎とは違った田芋(ターンム)独特の香り、甘みがひときわ冴えわたる。いままでにない新ジャンルの焼酎、まずはロックで試していただきたい。

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